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特稿

現代的人越來越注重養生,所以在食材的選擇上也會以一些營養價值很高的食物為主,但你知道無論是對身體多有益處的食材,一旦在錯的時間攝取的話有可能會造成反效果嗎?《Bright Side》目前就整理出12種必須吃對時間的食材,現在就來看看吧!

1. 香蕉。

12個「在錯的時間吃」會害慘你的營養食物!「晚上吃蘋果」竟然會影響嗯嗯
 
大家都認為早上吃香蕉是一個很好的選擇,但如果在空腹的情況下吃香蕉的話其實是會降低人類的能量程度,一旦在空腹進食,你可能在一開始會覺得自己的能量提升,但幾個小時之後,你卻會突然覺得疲憊和飢餓,而且吃香蕉也有可能會對一些患有腸易激綜合症的人造成影響,甚至導致腹瀉。因此,專家建議大家如果真的想要在很早的時候吃香蕉,那不妨搭配其它的食物一起混著吃,這樣會有比較好的效果。

 

2. 咖啡。

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大家或許會覺得早上起床立馬喝一杯咖啡是一件很自然的事,但有研究顯示,人們在睡醒之後的第一個小時裡面,身體會產生皮質醇,這個時候如果馬上喝咖啡的話會打亂身體的自然程序,因此建議大家在睡醒之後應該要稍候片刻才喝咖啡。
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3. 飯。

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米飯含有大量複雜的碳水化合物,需要很長一段時間才能消化,因此人們如果在午餐時攝取會有助於增加體力,但如果在晚上吃飯的話則有可能會影響消化,甚至讓人變胖。

 

4. 糖。

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人們很常會把甜食當做是零食來吃,但其實這樣的吃法會讓血糖立馬上升,讓人頓時覺得疲憊和緊張,因此建議大家可以在吃了主食之後才吃甜點,這樣就不會讓血糖突然飆升了。

 

5. 牛奶。

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研究顯示,晚上喝一杯熱牛奶是最佳的黃金時間,它幫助人們保持鎮定,促進良好的睡眠。

 

6. 肉類。

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由於肉類會對消化系統造成負擔,所以建議大家避免在睡前吃牛排或是其它肉類,如果真的忍不住想吃的話,建議在睡前3小時吃一些瘦肉,這樣除了有飽足感之外,也不會因為太高的卡路里而變胖。
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7. 堅果。

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堅果是健康脂肪和卡路里的重要來源,但如果你把它當做是晚間零食的話並不是一個正確的選擇,因為它們需要很長的時間才能消化,所以如果你在睡前吃堅果的話有可能會影響消化和睡眠。

 

8. 高脂奶酪。

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由於高脂奶酪很難消化,所以如果在晚上攝取的話會影響睡眠,建議在早上吃會比較好喔!

 

9. 柑橘類的水果。

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由於柑橘類的水果酸性很高,所以如果在用餐之後馬上攝取的話有可能會導致消化不良,建議大家可以在吃飽以後稍等片刻才攝取柑橘類的水果或果汁,這樣才能有良好的吸收。

 

10. 豆類。

12個「在錯的時間吃」會害慘你的營養食物!「晚上吃蘋果」竟然會影響嗯嗯
 
由於豆類富含纖維,晚上攝取的話會導致腹脹並降低人們的睡眠品質,因此建議大家盡量在白天攝取這類食品。
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11. 蘋果。

12個「在錯的時間吃」會害慘你的營養食物!「晚上吃蘋果」竟然會影響嗯嗯
 
一日一蘋果,醫生遠離我,這句話雖然很正確,但如果在錯的時間吃蘋果的話卻有可能造成反效果。蘋果富含纖維以及天然酸,可改善消化和結腸功能,但如果人們在晚上吃蘋果的話,有可能會因為蘋果的酸性引起不適,除此之外,晚上吃蘋果也會導致脹氣和排便問題,所以建議大家盡量在早上的時候吃蘋果,這樣才會有比較好的效果。

 

12. 酸奶。

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酸奶所含有的乳酸有可能會降低胃部的酸度,因此建議大家不要空腹或是餐前吃酸奶,以免降低消化速度,另外,在吃飽以後約1-2小時吃酸奶將有助於胃部消化喔!

 

TEEPR小古月:要把黃金時間記起來!

參考資料:Brightside